Rezultati
| Naziv: | Oksidativna stabilnost niskokaloričnih majoneza od surutke | Autori: | Pavlović, Mirjana; Zlatanović, Snežana   ; Živić, M.; Mićović, V.; Gvozdenović, Jasna; Marković, Zoran |
Godina: | 2007 | Publikacija: | Savetovanje o biotehnologiji (12 : 2007 : Čačak). - Zbornik radova. - Čačak : Agronomski fakultet, 2007. - ISBN 9788682107873 | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 111-117 | VBS COBISS: | 31995407 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/31995407#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/492826 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.