Резултати

еНаука >  Резултати >  Saccharomyces boulardii the only probiotic yeast
Назив: Saccharomyces boulardii the only probiotic yeast
Saccharomyces boulardii jedini kvasac probiotik
Аутори: Obradović, Dragojlo B.; Radin, Dragoslava  ; Radulović, Zorica  
Година: 2009
Публикација: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 20 br. 1-2 str. 3-4
URI: http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1999
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/493536
Пројекат: Funkcionalni fermentisani mlečni napitak–nova tehnologija (RS-20008)
М-категорија: 
52M52 - Национални часопис категорије M52

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.