Results
| Naziv: | Saccharomyces boulardii the only probiotic yeast Saccharomyces boulardii jedini kvasac probiotik |
Autori: | Obradović, Dragojlo B.; Radin, Dragoslava |
Godina: | 2009 | Publikacija: | Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi | ISSN: | 0353-6564 Prehrambena industrija Pretraži identifikator |
Izdavač: | Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 20 br. 1-2 str. 3-4 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1999 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/493536 |
Projekat: | Funkcionalni fermentisani mlečni napitak–nova tehnologija (RS-20008) | M-kategorija: | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.