Резултати

еНаука >  Резултати >  Cheeses with medicinal and aromatic plants, produced in Europe
Назив: Cheeses with medicinal and aromatic plants, produced in Europe
Karakteristike sireva sa dodatkom lekovitog i aromatičnog bilja
Аутори: Maćej, Ognjen; Seratlić, Sanja V.; Jovanović, Snežana; Radin, Dragoslava  ; Vučić, Tanja  ; Miloradović, Zorana  
Година: 2009
Публикација: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 20 br. 1-2 str. 123-129
URI: https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2029
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2029
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/493703
М-категорија: 
52M52 - Национални часопис категорије M52

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.