Results

eNauka >  Results >  Kinetičko modelovanje superkritične ekstrakcije ulja semena amaranta
Title: Kinetičko modelovanje superkritične ekstrakcije ulja semena amaranta
Extraction kinetics modeling of amaranth seed oil supercritical fluid extraction
Authors: Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Kojić, Jovana  ; Pavlić, Branimir  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Bodroža-Solarov, Marija  
Issue Date: 2021
Publication: Journal on Processing and Energy in Agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Search Idenfier
Publisher: Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Type: Article
Collation: vol. 25 br. 2 str. 69-73
DOI: 10.5937/jpea25-31249
URI: https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/787
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/496188
Project: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad)
Metadata source: Migracija
M-category: 
51M51

Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons License