Rezultati
| Naziv: | Kinetičko modelovanje superkritične ekstrakcije ulja semena amaranta Extraction kinetics modeling of amaranth seed oil supercritical fluid extraction |
Autori: | Krulj, Jelena   ; Pezo, Lato ; Kojić, Jovana ; Pavlić, Branimir ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana ; Bodroža-Solarov, Marija |
Godina: | 2021 | Publikacija: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 25 br. 2 str. 69-73 | DOI: | 10.5937/jpea25-31249 | URI: | https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/787 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/496188 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) | Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |