Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Spray drying technology in development of functional products based on fermented cabbage juice
Naziv: Spray drying technology in development of functional products based on fermented cabbage juice
Autori: Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Nastić, Nataša  ; Vakula, Anita  ; Tepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  
Godina: 2018
Publikacija: Book of Abstracts, The 22nd International Congress PHYTOPHARM 2018 Wädenswil (Horgen), Switzerland, 25-27 June, 2018
Izdavač: Horgen, Switzerland
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 108-108
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/496571
URL: https://www.zhaw.ch/storage/lsfm/institute-zentren/icbt/phytopharmazie/phytopharm2018/2018-flyer-phytopharm.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.