Rezultati
eNauka >
Rezultati >
GC-MS determination of fatty acids in kombucha fermented milk products obtained using nontraditional inoculums
| Naziv: | GC-MS determination of fatty acids in kombucha fermented milk products obtained using nontraditional inoculums | Autori: | Lončar, Eva  ; Vitas, Jasmina  ; Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Proceedings / 15th Danube-Kris-Mures-Tisa (DKMT) Euroregion Conference on Environment and Health with satellite event LACREMED Conference “Sustainable agricultural production: restoration of agricultural soil quality by remediation“, Novi Sad, 16-17 May 2013 | Izdavač: | Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-019-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 151-155 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/499298 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.