Rezultati
| Naziv: | Primena janjećeg mesa u gastronomiji Srbije | Autori: | Portić, Milijanko J.; D. Milović | Godina: | 2010 | Publikacija: | HOTELlink, A hotel, restaurant and gastronomy business journal | ISSN: | 1451-5113 Hotel-link Pretraži identifikator |
Izdavač: | Visoka hotelijeska škola, Beograd | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | br. 15-16 str. 270-285 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/499671 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.