Phenolic Content and Antioxidant Capacity of Oat and Wheat Sprouts

Ćetković, Gordana S.; Čanadanović-Brunet, Jasna M.; Tumbas Šaponjac, Vesna T.; N. Aborus; Šeregelj, Vanja N.; Đilas, Sonja M.; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O.; Jevrić, Lidija R.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Phenolic Content and Antioxidant Capacity of Oat and Wheat Sprouts

Naziv:	Phenolic Content and Antioxidant Capacity of Oat and Wheat Sprouts
Autori:	Ćetković, Gordana S. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; N. Aborus; Šeregelj, Vanja N. ; Đilas, Sonja M. ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O. ; Jevrić, Lidija R.
Godina:	2017
Publikacija:	3. International Conference on Food and Biosystems Engineering (FaBE)
Izdavač:	Grčka
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 60-60
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/499961
URL:	http://fabe.gr/images/fabe_2017/BOOKofABSTRACTS.pdf
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.