Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Thermal analysis of the mollases used for meat osmotic dehidratation
Naziv: Thermal analysis of the mollases used for meat osmotic dehidratation
Autori: Ostojić, Sanja  ; Micić, Darko  ; Zlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Simonović, Branislav  ; Ljubinko Lević
Godina: 2013
Publikacija: 8th International Conference of the Chemical Societies of the South-East Europian Countries, ICOSECS 8
Izdavač: Faculty of Technology and Metallurgy Belgrade, Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7132-053-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 268-268
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/500073
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.