Резултати
| Назив: | Thermal analysis of the mollases used for meat osmotic dehidratation | Аутори: | Ostojić, Sanja |
Година: | 2013 | Публикација: | 8th International Conference of the Chemical Societies of the South-East Europian Countries, ICOSECS 8 | Издавач: | Faculty of Technology and Metallurgy Belgrade, Serbia | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7132-053-5 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 268-268 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/500073 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.