Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Thermal characterization and detailed kinetic analysis of Cassava starch thermo-oxidative degradation
Naziv: Thermal characterization and detailed kinetic analysis of Cassava starch thermo-oxidative degradation
Autori: Janković, Bojan  
Godina: 2013
Publikacija: Carbohydrate Polymers
ISSN: 0144-8617 Carbohydrate Polymers Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 95 br. 2 str. 621-629
DOI: 10.1016/j.carbpol.2013.03.038
WoS-ID: 000319644900002
Scopus-ID: 2-s2.0-84877579329
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/501137
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti

57
SCOPUSTM
54
OpenCitations
53
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.