Резултати
eNauka >
Rezultati >
Promene kvaliteta, nutritivne vrednosti i održivosti ulja suncokreta tokom rafinacije
| Naziv: | Promene kvaliteta, nutritivne vrednosti i održivosti ulja suncokreta tokom rafinacije | Autori: | Dimić, Etelka  ; Nedić-Grujin K.; Kesić M.; Škrbić J.; Muc S.; Parenta G.; Gardinovački Z. |
Godina: | 2015 | Publikacija: | Uljarstvo | ISSN: | 0351-9503 Uljarstvo Pretraži identifikator |
Izdavač: | Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | str. 18-25 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/502695 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.