Results
еНаука >
Резултати >
Promene kvaliteta, nutritivne vrednosti i održivosti ulja suncokreta tokom rafinacije
| Назив: | Promene kvaliteta, nutritivne vrednosti i održivosti ulja suncokreta tokom rafinacije | Аутори: | Dimić, Etelka  ; Nedić-Grujin K.; Kesić M.; Škrbić J.; Muc S.; Parenta G.; Gardinovački Z. |
Година: | 2015 | Публикација: | Uljarstvo | ISSN: | 0351-9503 Uljarstvo Претражи идентификатор |
Издавач: | Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | str. 18-25 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/502695 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.