Results

eNauka >  Results >  Fermentisane kobasice-osobine i proizvodnja
Title: Fermentisane kobasice-osobine i proizvodnja
Authors: M. Baltić ; Glišić, Milica A.  ; Janjić, Jelena M.  ; Ćirić, Jelena S.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Glamočlija, Nataša M.  ; Bošković, Marija D.  
Issue Date: 2017
Publication: 15. Simpozijum Zdravstvena zaštita, selekcija i reprodukcija svinja, Srebrno jezero, 25 - 27. maj 2017
Publisher: Požarevac : Sitograf RM
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-6419-017-6 Search Idenfier
Collation: str. 95-101
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/506739
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2985
Project: Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача
Metadata source: Migracija
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License