Application of essential oil and supercritical fluid extracts in meat processing

Tomović, Vladimir; Šojić, Branislav; Jokanović, Marija; Škaljac, Snežana; Pavlić, Branimir

Резултати

еНаука > Резултати > Application of essential oil and supercritical fluid extracts in meat processing

Назив:	Application of essential oil and supercritical fluid extracts in meat processing
Аутори:	Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Pavlić, Branimir
Година:	2019
Публикација:	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
ISSN:	1755-1307
Издавач:	IOP Publishing
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	vol. 333 br. 1 str. 012018-012018
DOI:	10.1088/1755-1315/333/1/012018
WoS-ID:	000509758800018
Scopus-ID:	2-s2.0-85074660334
URI:	https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/9876 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/507323
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

4
SCOPUS^TM

1
OpenCitations

2
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.