Rezultati
| Naziv: | Application of essential oil and supercritical fluid extracts in meat processing | Autori: | Tomović, Vladimir   ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Pavlić, Branimir |
Godina: | 2019 | Publikacija: | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science | ISSN: | 1755-1307  Pretraži identifikator |
Izdavač: | IOP Publishing | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | vol. 333 br. 1 str. 012018-012018 | DOI: | 10.1088/1755-1315/333/1/012018 | WoS-ID: | 000509758800018 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85074660334 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/9876 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/507323 |
Izvor metapodataka: | Migracija | Napomena: | The 60th International Meat Industry Conference MEATCON2019 22–25 September 2019, Kopaonik-Serbia | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.