Резултати
еНаука >
Резултати >
Chromatographic profile of fatty acids and sugars in cupcakes functionalized with an extract rich in rosmarinic acid
| Назив: | Chromatographic profile of fatty acids and sugars in cupcakes functionalized with an extract rich in rosmarinic acid | Аутори: | Caleja, Cristina; Barros, Lillian; Ćirić, Ana   ; Soković, Marina ; Calhelha, Ricardo; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barreira, João C.M; Oliveira, Beatriz P.P. |
Уредници: | Soković, Marina ; Tešić, Živoslav |
Година: | 2018 | Публикација: | UNIFood Conference; 2018 Oct 5-6 | Издавач: | Belgrade: University of Belgrade | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7522-060-2  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 174 | VBS COBISS  : | 282552076 | URI: | https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/4363 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/508051 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM