Nutritional and energy value of buckwheath crackers with chia seeds (Salvia hispanica L.)

Rabrenović, Biljana; Laličić Petronijević, Jovanka; Stikić, Radmila; Vucelić Radović, Biljana; M. Milovanović; Demin, Mirjana

Резултати

еНаука > Резултати > Nutritional and energy value of buckwheath crackers with chia seeds (Salvia hispanica L.)

Назив:	Nutritional and energy value of buckwheath crackers with chia seeds (Salvia hispanica L.)
Аутори:	Rabrenović, Biljana ; Laličić Petronijević, Jovanka ; Stikić, Radmila ; Vucelić Radović, Biljana ; M. Milovanović; Demin, Mirjana
Година:	2015
Публикација:	8thInternational Congess of FOUR-BREAD i 10th Croatia Congess of Ceral Technologists
ISSN:	1848-2554 Претражи идентификатор
Издавач:	Josip Juraj Strossmayer, University of Osijek; Faculty of Food Technology Osijek (PTFOS); ICC - International association for cereal science and technology, Hrvatska
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 50-50
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/508221
URL:	http://www.ptfos.unios.hr/flour-bread/images/PDF/abstracts_FB15_web.pdf
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.