Резултати

eNauka >  Rezultati >  Sensory characteristics of cookies with chestnut flour
Naziv: Sensory characteristics of cookies with chestnut flour
Autori: Dokić, Ljubica  ; Nikolić, Ivana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  ; Jull, Nils
Godina: 2014
Publikacija: International Journal of Biological, Life and Agricultural Sciences
ISSN: 2415-6612 Претражи идентификатор
Izdavač: Florence: World Academy of Science, Engineering and Technology, WASET, Italy
Tip rezultata: Конференцијски рад
Kolacija: vol. 8 br. 5 str. 416-419
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/508475
URL: https://scholarly.org/pdf/display/sensory-characterization-of-cookies-with-chestnut-flour
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
Податке уређивали: Врачар, Маријана[Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet]
Напомена о доступности: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.