Резултати
Назив  : | Thermal analysis of osmotically dehydrated fish meat | Аутори: | Ostojić, Sanja   ; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana J. ; Kovačević, Olgica A. ; Pezo, Lato ; Simonović, Branislav ; Ljubinko Lević |
Година: | 2015 | Публикација: | Journal on processing and energy in agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 19 br. no. 3 str. 162-165-165 | VBS COBISS: | 263424524 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/511105 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/263424524#izum.si https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/409 http://www.ptep.org.rs/Sajt%20engleski/casopisen.html |
URL: | http://www.ptep.org.rs/Sajt%20engleski/casopisen.html | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.