Резултати
Назив  : | Natkritični CO2 biljni ekstrakti kao dodaci u proizvodnji i preradi mesa Supercritical CO2 plant extracts as additives in meat industry |
Аутори: | Ivanović, Jasna   ; Aničić, Nada; Žižović, Irena ; Petrović, Slobodan |
Година: | 2007 | Публикација: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | VBS COBISS: | 34000655 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/34000655#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/519612 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1056 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.