Резултати
| Назив: | Protoelitičke promene tokom zrenja autohtonih belih sireva u salamuri | Аутори: | Barać, Miroljub   ; Jovanović, Snežana ; Maćej, Ognjen |
Година: | 2006 | Публикација: | Autohtoni beli sirevi u salamuri. - Beograd : Poljoprivredni fakultet, 2006. - ISBN 8678340088 | Тип резултата: | Поглавље у монографији | VBS COBISS: | 30598159 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/30598159#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/520693 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.