Резултати

еНаука >  Резултати >  Sirevi u salamuri - mjesto i značaj u sirarstvu
Назив: Sirevi u salamuri - mjesto i značaj u sirarstvu
Аутори: Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana  ; Maćej, Ognjen
Година: 2006
Публикација: Autohtoni beli sirevi u salamuri. - Beograd : Poljoprivredni fakultet, 2006. - ISBN 8678340088
Тип резултата: Поглавље у монографији
VBS COBISS: 30597647
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/520702
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/30597647#izum.si
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.