Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Sirevi u salamuri - mjesto i značaj u sirarstvu
Naziv: Sirevi u salamuri - mjesto i značaj u sirarstvu
Autori: Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana  ; Maćej, Ognjen
Godina: 2006
Publikacija: Autohtoni beli sirevi u salamuri. - Beograd : Poljoprivredni fakultet, 2006. - ISBN 8678340088
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
VBS COBISS: 30597647
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/520702
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/30597647#izum.si
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.