Резултати

еНаука >  Резултати >  Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of Serbia - Kvalitet mesa riba gajenih u polikulturi na ribnjacima u Republici Srbiji
Назив: Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of Serbia - Kvalitet mesa riba gajenih u polikulturi na ribnjacima u Republici Srbiji
Аутори: Ćirković, Miroslav ; Trbović, Dejana K.  ; Ljubojević, Dragana  
Година: 2011
Публикација: International 56th meat industry conference, Tehnologija mesa,
ISSN 0494-9842 Претражи идентификатор
Издавач: Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Republika Srbija, Tara
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: vol. 52 br. 1 str. 106-121
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/521759
URL: http://scindeks.ceon.rs/article.aspx?artid=0494-98461101106C
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.