| Назив: | Immobilization of Chaga extract in alginate beads for modified release: simplicity meets efficiency Imobilizacija ekstrakta čage u alginatne čestice u cilju modifikovanog oslobađanja: spoj jednostavnosti i efikasnosti |
Аутори: | Petrović, Predrag ; Ivanović, Katarina; Octrue, Charly; Tumara, Mića; Jovanović, Aleksandra ; Vunduk, Jovana ; Nikšić, Miomir ; Pjanović, Rada ; Bugarski, Branko ; Klaus, Anita  |
Година: | 2019 |
Публикација: | Hemijska industrija |
ISSN: | 0367-598X Hemijska industrija Претражи идентификатор |
Издавач: | Savez hemijskih inženjera Srbije |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 73 br. 5 str. 325-335 |
DOI: | 10.2298/HEMIND190819028P |
WoS-ID: | 000496945300005 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85075240386 |
URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5015 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4105 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5015 https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/642 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/522774 |
Пројекат: | Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010) |
М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |