Резултати
| Назив: | Crosslinking and acetylation of wheat and potato starches | Аутори: | Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Ačkar, Đurđica; Guberac, Vlado; Jozinović, Antun; Pajin, Biljana   ; Muhamedbegović, Benjamin |
Година: | 2012 | Публикација: | Book of Abstracts, 6th Central European Congress on Food - CEFood Congress | Издавач: | Novi Sad: Institute of food technology, University in Novi Sad | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-028-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 294-294 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/523248 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.