Rezultati
| Naziv: | Crosslinking and acetylation of wheat and potato starches | Autori: | Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Ačkar, Đurđica; Guberac, Vlado; Jozinović, Antun; Pajin, Biljana |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Book of Abstracts, 6th Central European Congress on Food - CEFood Congress | Izdavač: | Novi Sad: Institute of food technology, University in Novi Sad | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-028-5 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 294-294 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/523248 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.