Резултати

eNauka >  Results >  Maltodextrin as a carrier of health benefit compounds in Satureja montana dry powder extract obtained by spray drying technique
Title: Maltodextrin as a carrier of health benefit compounds in Satureja montana dry powder extract obtained by spray drying technique
Authors: Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Vaštag, Žužana ; Zeković, Zoran  ; Popović, Ljiljana  
Issue Date: 2014
Publication: Powder Technology
ISSN: 0032-5910 Powder Technology Search Idenfier
Type: Article
Collation: vol. 258 str. 209-215
DOI: 10.1016/j.powtec.2014.03.038
WoS-ID: 000336110400025
Scopus-ID: 2-s2.0-84896906605
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/524625
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
21M21

135
SCOPUSTM
74
OpenCitations
109
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.