Резултати
еНаука >
Резултати >
Evaluation of phenolic content, antioxidant activity and sensory characteristics of Serbian honey-based product
| Назив: | Evaluation of phenolic content, antioxidant activity and sensory characteristics of Serbian honey-based product | Аутори: | Čanadanović-Brunet, Jasna |
Година: | 2014 | Публикација: | Industrial Crops and Products | ISSN: | 0926-6690 Industrial Crops and Products Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 62 str. 1-7 | DOI: | 10.1016/j.indcrop.2014.08.009 | WoS-ID: | 000345468800001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84906731208 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/7439 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/525831 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.