Резултати

еНаука >  Резултати >  Sadržaj natrijum-hlorida i natrijuma u proizvodima od mesa različitih grupa
Назив: Sadržaj natrijum-hlorida i natrijuma u proizvodima od mesa različitih grupa
Аутори: Kurćubić, Vladimir  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana V.  ; Petrović, Milun D.  ; Mašković, Pavle Z.  
Година: 2011
Публикација: Tehnologija mesa
ISSN : 0494-9864 Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije]
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. God. 52 br. 2 str. 225-233-233
VBS COBISS: 188286476
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/188286476#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/526874
URL: http://www.inmesbgd.com/files/casopis.html
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.