Резултати

еНаука >  Резултати >  Study of the project 'optimization and standardization of native technology for white cheese of Sjenica with protected brand and origin'
Назив: Study of the project 'optimization and standardization of native technology for white cheese of Sjenica with protected brand and origin'
Studija projekta 'Optimizacija i standardizacija autohtone tehnologije sjeničkog sira sa zaštitom oznake porekla'
Аутори: Petrović, Milan M.; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana  ; Zorić, Dragica; Obradović, Dragojlo B.; Radulović, Zorica  ; Bogdanović, Vladan  ; Djorović, Milutin T.; Vučković, Savo  ; Simić, Aleksandar  ;
Година: 2003
Публикација: Biotechnology in Animal Husbandry
ISSN: 1450-9156 Biotechnology in Animal Husbandry Претражи идентификатор
Издавач: Belgrade : Institute for Animal Husbandry
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 19 br. 1-2 str. 63-68
URI: http://r.istocar.bg.ac.rs/handle/123456789/27
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/527704
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/556
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/556
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Petrović, Milun
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Creative Commons лиценца