Резултати
еНаука >
Резултати >
Study of the project 'optimization and standardization of native technology for white cheese of Sjenica with protected brand and origin'
| Назив: | Study of the project 'optimization and standardization of native technology for white cheese of Sjenica with protected brand and origin' Studija projekta 'Optimizacija i standardizacija autohtone tehnologije sjeničkog sira sa zaštitom oznake porekla' |
Аутори: | Petrović, Milan M.; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana |
Година: | 2003 | Публикација: | Biotechnology in Animal Husbandry | ISSN: | 1450-9156 Biotechnology in Animal Husbandry Претражи идентификатор |
Издавач: | Belgrade : Institute for Animal Husbandry | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 19 br. 1-2 str. 63-68 | URI: | http://r.istocar.bg.ac.rs/handle/123456789/27 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/527704 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/556 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/556 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Petrović, Milun | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |