Rezultati
| Naziv: | Buckwheat-enriched wheat bread - national market placement possibilities | Autori: | Sakač, Marijana   ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Milićević, Nataša ; Škrobot, Dubravka ; Jovanov, Pavle ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija |
Godina: | 2015 | Publikacija: | Food & Feed Research | ISSN: | 2217-5369 Food and Feed Research Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad : Institute for Food Technology | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 42 br. 2 str. 119-127 | DOI: | 10.5937/ffr1502119s | VBS COBISS: | 262652172 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/528719 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/262652172#izum.si |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.