Results
eNauka >
Rezultati >
Investigation of structural starch changes during synthesis of edible active packaging films
| Naziv: | Investigation of structural starch changes during synthesis of edible active packaging films | Autori: | Pejić, Danijela   ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Radulović, Aleksandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra |
Godina: | 2015 | Publikacija: | IV Međunarodna konferencija održive posleubirajuće i prehrambene tehnologije i XXVII Nacionalna konferencija procesna tehnika i energetika u poljoprivredi | Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-333-9  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 264-268 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/530209 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.