Results

eNauka >  Rezultati >  Profile of biogenic amines in Serbian fermented meat products
Назив: Profile of biogenic amines in Serbian fermented meat products
Аутори: TOROVIĆ, LjILjA D.  
Година: 2017
Публикација: 8th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis
Издавач: University of Chemistry and Technology Prague Czech Republic, RIKILT Wageningen UR The Netherlands, Češka Republika, Prag
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-80-7080-999-0 Претражи идентификатор
Колација: str. 357-357
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/530855
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.