Резултати
| Назив: | Optimisation of blueberry vacuum drying process Optimiranje procesa vakuum sušenja borovnice |
Аутори: | Šumić, Zdravko   ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir |
Година: | 2012 | Публикација: | Book of Abstracts, International Conference 14th Ružička 's days "Today Science - Tomorrow Industry", September 13-15., 2012, Vukovar | Издавач: | Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI) Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet (PTF), Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku |
Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-953-7005-29-0  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 22-22 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/531019 | URL: | https://www.yumpu.com/en/document/read/7224095/xiv-ruzickini-dani-prehrambeno-tehnoloski-fakultet-osijek | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.