Rezultati
| Naziv: | Optimisation of blueberry vacuum drying process Optimiranje procesa vakuum sušenja borovnice |
Autori: | Šumić, Zdravko   ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Book of Abstracts, International Conference 14th Ružička 's days "Today Science - Tomorrow Industry", September 13-15., 2012, Vukovar | Izdavač: | Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI) Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet (PTF), Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-953-7005-29-0  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 22-22 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/531019 | URL: | https://www.yumpu.com/en/document/read/7224095/xiv-ruzickini-dani-prehrambeno-tehnoloski-fakultet-osijek | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.