Резултати

eNauka >  Rezultati >  Enhancement of physicochemical properties of sugar beet fibres affected by chemical modification and vacuum drying
Naziv: Enhancement of physicochemical properties of sugar beet fibres affected by chemical modification and vacuum drying
Autori: Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Đorđević, Marijana  ; Đorđević, Miljana  ; Luković, Jadranka  ; Tepić Horecki, Aleksandra  
Godina: 2016
Publikacija: Food and Bioproducts Processing
ISSN: 0960-3085 Food and Bioproducts Processing Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 100 str. 432-439
DOI: 10.1016/j.fbp.2016.09.003
WoS-ID: 000389102200042
Scopus-ID: 2-s2.0-84989172131
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/531554
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=102564&source=eNauka&language=en
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/17088
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a

20
SCOPUSTM
13
OpenCitations
16
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.