Резултати
| Назив: | Biochemical Properties of the Fresh and Frozen Black Currants and Juices | Аутори: | Djordjević, Boban   ; Šavikin, Katarina ; Zdunić, Gordana ; Janković, Teodora ; Vulić, Todor ; Pljevljakusić, Dejan ; Oparnica, Čedo |
Година: | 2013 | Публикација: | Journal of Medicinal Food | ISSN: | 1096-620X Journal of Medicinal Food Претражи идентификатор |
Издавач: | Mary Ann Liebert, Inc, New Rochelle | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 16 br. 1 str. 73-81 | DOI: | 10.1089/jmf.2011.0256 | WoS-ID: | 000313414300011 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84872103678 | PMID: | 23256443 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3301 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/532575 |
Пројекат: | Tradicionalni i novi proizvodi od plodova gajenih i samoniklih vrsta voćaka i vinove loze i nus-produkata u preradi, sa posebnim osvrtom na autohtone sorte: hemijska karakterizacija i biološki profil (RS-46013) | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.