Резултати
еНаука >
Резултати >
Rheological investigation on crystallization of an unhydrogenated vegetable fat dissolved in sunflower oil
| Назив: | Rheological investigation on crystallization of an unhydrogenated vegetable fat dissolved in sunflower oil | Аутори: | Njaradi, Sandra   ; Katona, Jaroslav ; Marčeta, Brankica; Petrović, Lidija ; Milanović, Jadranka |
Година: | 2013 | Публикација: | 27th Conference European Colloid and Interface Society, 27th ECIS meeting, September 1- 6, 2013, Sofia, Bulgaria | Издавач: | European Colloid and Interface Society (ECIS) Sofia: Bulgarian Academy of Sciences (BAS) |
Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 121-121 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/532847 | URL: | https://ecis-web.eu/wp-content/uploads/2022/08/2013-Sofia-Posters.pdf https://www.ecis-web.eu/conferences/2013-sofia/ https://ecis-web.eu/wp-content/uploads/2022/08/Program-ECIS-2013-Sofia.pdf |
Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.