Резултати
eNauka >
Rezultati >
Delivery of Epigalocatechin-3-Gallate by Bovine Alpha-Lactalbumin Based - on Their Non-covalent Interactions
| Naziv: | Delivery of Epigalocatechin-3-Gallate by Bovine Alpha-Lactalbumin Based - on Their Non-covalent Interactions | Autori: | Ćirkovic Veličković, Tanja   ; Stanić-Vučinić, Dragana J. ; Al-Hanish, Ayah; Mihailović, Jelena D. ; Prodić, Ivana ; Minić, Simeon; Stojadinović, Marija; Radibratović, Milica; Milcic, Miloš |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Encyclopedia of Food Chemistry | Izdavač: | Elsevier | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 978-0-12-814045-1  Pretraži identifikator |
Kolacija: | vol. 3 str. 118-124 | URI: | https://www.sciencedirect.com/referencework/9780128140451/encyclopedia-of-food-chemistry https://enauka.gov.rs/handle/123456789/535486 |
Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.