SOLID-STATE FERMENTATION OF SOYBEAN MEAL: HYDROLYTIC ENZYMES PRODUCTION AND IMPROVEMENT IN BIOACTIVITY

Šekuljica, Nataša Ž.; Abdalla Ali Salim; Luković, Nevena D.; Jovanović, Jelena R.; Jakovetić Tanasković, Sonja M.; Sanja Grbavčić; Knežević-Jugović, Zorica D.

Резултати

еНаука > Резултати > SOLID-STATE FERMENTATION OF SOYBEAN MEAL: HYDROLYTIC ENZYMES PRODUCTION AND IMPROVEMENT IN BIOACTIVITY

Назив:	SOLID-STATE FERMENTATION OF SOYBEAN MEAL: HYDROLYTIC ENZYMES PRODUCTION AND IMPROVEMENT IN BIOACTIVITY
Аутори:	Šekuljica, Nataša Ž. ; Abdalla Ali Salim; Luković, Nevena D. ; Jovanović, Jelena R. ; Jakovetić Tanasković, Sonja M. ; Sanja Grbavčić; Knežević-Jugović, Zorica D.
Година:	2019
Публикација:	Proceedings / 46th International Conference of Slovak Society of Chemical Engineering (SSCHE 2019)
Издавач:	Bratislava : Slovak Society of Chemical Engineering
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-80-8208-011-0 Претражи идентификатор
Колација:	str. 102-110
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/536516 http://sschi.chtf.stuba.sk/ http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6274
URL:	http://sschi.chtf.stuba.sk/
Пројекат:	Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности Scientific and Technological Collaboration of the Republic of Serbia and PR China - Project #I-1 (Title: Development of new biological processes in the value added utilization of agro-industrial waste)
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.