Резултати
еНаука >
Резултати >
Natural bioactive compounds in carrot waste for food applications and health benefits
| Назив: | Natural bioactive compounds in carrot waste for food applications and health benefits | Аутори: | Šeregelj, Vanja   ; Vulić, Jelena ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Stajčić, Slađana |
Уредници: | Atta-ur-Rahman | Година: | 2020 | Публикација: | Studies in Natural Products Chemistry, Chapter 9 | ISSN: | 1572-5995  Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-0-12-819483-6 Претражи идентификатор |
Колација: | vol. 67 str. 307-344 | DOI: | 10.1016/b978-0-12-819483-6.00009-6 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85089551417 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/538596 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
31
SCOPUSTM
12
OpenCitations
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.