Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Natural bioactive compounds in carrot waste for food applications and health benefits
Naziv: Natural bioactive compounds in carrot waste for food applications and health benefits
Autori: Šeregelj, Vanja  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Stajčić, Slađana  
Urednici: Atta-ur-Rahman
Godina: 2020
Publikacija: Studies in Natural Products Chemistry, Chapter 9
ISSN: 1572-5995 Pretraži identifikator
Izdavač: Elsevier
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
ISBN: 978-0-12-819483-6 Pretraži identifikator
Kolacija: vol. 67 str. 307-344
DOI: 10.1016/b978-0-12-819483-6.00009-6
Scopus-ID: 2-s2.0-85089551417
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/538596
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

35
SCOPUSTM
12
OpenCitations
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI
Unpaywall

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.