Results

eNauka >  Results >  Kinetika alkoholne fermentacije i karakterizacija vina dobijenog od šire sa dodatkom lekovitog bilja
Title: Kinetika alkoholne fermentacije i karakterizacija vina dobijenog od šire sa dodatkom lekovitog bilja
Authors: Lakićević, Svetlana
Supervisor: Lazić, Miodrag L.
Other contributors: Vukosavljević, Predrag; Karabegović, Ivana T.  ; Popović-Đorđević, Jelena B.
Issue Date: 2020
Publication: Универзитет у Нишу
Publisher: Универзитет у Нишу, Технолошки факултет, Лесковац
Type: Doctoral theses
URI: http://eteze.ni.ac.rs/application/showtheses?thesesId=7508
https://fedorani.ni.ac.rs/fedora/get/o:1654/bdef:Content/download
http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70052&RID=13562633
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/17498
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/538820
M-category: 
70M70

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License