Results
eNauka >
Rezultati >
The comparative parameters of autochthonous and industrial manufacture of Sjenički cheese
| Naziv: | The comparative parameters of autochthonous and industrial manufacture of Sjenički cheese Komparativni pokazatelji autohtone i industrijske proizvodnje sjeničkog sira |
Autori: | Savić, Željko   ; Gligorijević, Zoran; Maćej, Ognjen; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana |
Godina: | 2000 | Publikacija: | Journal of Scientific Agricultural Research | ISSN: | 0354-5695 Journal of Scientific Agricultural Research Pretraži identifikator |
Izdavač: | Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara, Beograd | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 61 br. 1-2 str. 313-322 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/544532 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/259 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.