The comparative parameters of autochthonous and industrial manufacture of Sjenički cheese

Savić, Željko; Gligorijević, Zoran; Maćej, Ognjen; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana

Rezultati

eNauka > Rezultati > The comparative parameters of autochthonous and industrial manufacture of Sjenički cheese

Naziv:	The comparative parameters of autochthonous and industrial manufacture of Sjenički cheese Komparativni pokazatelji autohtone i industrijske proizvodnje sjeničkog sira
Autori:	Savić, Željko ; Gligorijević, Zoran; Maćej, Ognjen; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana
Godina:	2000
Publikacija:	Journal of Scientific Agricultural Research
ISSN:	0354-5695 Journal of Scientific Agricultural Research Pretraži identifikator
Izdavač:	Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara, Beograd
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 61 br. 1-2 str. 313-322
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/544532 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/259
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.