Резултати

еНаука >  Резултати >  The presence of indicator bacteria in yeast cream production
Назив: The presence of indicator bacteria in yeast cream production
Аутори: Zaboš, Nora; Markov, Siniša L.  ; Vidaković, Ana M.  ; Cvetković, Dragoljub D.  ; Ranitović, Aleksandra S.  
Година: 2014
Публикација: II International Congress Food Technology, Quality and Safety
Издавач: Novi Sad
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 150-150
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/545011
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.