Резултати
еНаука >
Резултати >
Techno-economic study of simplified cooling time estimation methods applied on two-phase yogurt manufacturing technology
Назив: | Techno-economic study of simplified cooling time estimation methods applied on two-phase yogurt manufacturing technology | Аутори: | Zlatanović, Ivan ![]() ![]() |
Година: | 2015 | Публикација: | 46th international congres and exibition on HVAC&R, Serbian Union of Mechanical and Electrical Engineering (SMEITS), Proceedings | Издавач: | Serbian Union of Mechanical and Electrical Engineering (SMEITS) | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-81505-79-3![]() ![]() |
Колација: | str. 177-184 | URI: | https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/5100 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/547836 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.