Резултати

еНаука >  Резултати >  Techno-economic study of simplified cooling time estimation methods applied on two-phase yogurt manufacturing technology
Назив: Techno-economic study of simplified cooling time estimation methods applied on two-phase yogurt manufacturing technology
Аутори: Zlatanović, Ivan  ; Marko Ožegović
Година: 2015
Публикација: 46th international congres and exibition on HVAC&R, Serbian Union of Mechanical and Electrical Engineering (SMEITS), Proceedings
Издавач: Serbian Union of Mechanical and Electrical Engineering (SMEITS)
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-81505-79-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 177-184
URI: https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/5100
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/547836
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.